“我刚才想事情分神了,不好意思啊,你找我有什么事啊?”荷花不好意思地笑道。
“是这样的,俺,哟我是觉得咱们一品锅生意这么好,还差人啊,是不是得再找几个人进来。”周氏建议道,她也没想到会有这么多人不吃饭。
其实不过是因为那次天香楼的事件影发出来的,要知道天香楼以前可是洛县最大的酒楼,经过那一次事后,所有人都知道天香楼的老板妒嫉吴家的麻辣烫,找人砸了人家的摊子。而这次吴家开酒楼了,当然有很多人过来品尝哦。
而且荷花她们可以说因为那件事而名声大噪,本来她们卖麻辣烫的时候,大多来吃的都是一般平民百姓。后来却有许多有钱人家也知道,不然哪有那么多人来酒楼吃火锅的,一般的人家是很难吃得起的。
这也导致了荷花招的人手不够用。
周氏今天忙了一天也想到了人手的问题,这才来找荷花。
“大嫂,你说得很对,我也是再想这个呢,不过我们现在一时也找不到合适的人。”荷花为难道。
周氏笑道:“这个你就不用担心了,别忘了,你二嫂以前就是在别人家里厨房帮忙的,她认识很多帮忙的大婶,让她们在厨房里帮忙正好。然后我们来招呼客人,这样会比较轻松,招小二的事情也可以缓一缓,不用着急。”
荷花放下手里的算盘,“对啊,大嫂果然心思缜密,谢谢大嫂了,就这么办。”
“那好,我去楼上看看,你先忙。”说着周氏就上楼去了。
荷花看着周氏离开,会心地笑了笑,正好看到吴山出来,跑过去打招呼:“爹,你还在忙呢,休息一下吧,娘呢?”
“她在厨房里帮忙呢!”吴山擦擦额头的汗。
“爹,你先坐一下,现在没有多少客人了,让小二去做吧。”
“知道了。”
第一天生意就这么好,是他们没有想到的,送走了最后一批客人后,他们都累得没有力气了。荷花召集来所有的人。
“今天真是辛苦大家了,生意好的超乎我的预料,如果你们有认识的人可以介绍到这里工作,不过要符合一品锅的要求。而且还有一个月的试用期,不合适我是会开除他们的。当然大家今天都做得非常好,我也会依情况给你们发资金,明天要更加努力,现在下班。”
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