桌案上姹紫嫣红琳琅满目,其中有一盘菜肴引起了明轩的注意。
只见一只雕刻精美的银盘上放置着一只造型独特的蒸鱼。只见它头微微昂着,似是依旧在水中绱徉游戏,而鱼身则被装饰成数瓣梅花,有数颗玛瑙色籽粒点缀其上,犹如满天繁星,华丽耀眼,更兼有鲜美鱼香飘入口中,可不怪的吸引了明轩的注意。
夙奕辰道:“此鱼名唤‘玛瑙鱼’。此菜肴不仅看起来好看,吃起来更是味美可口,而做起来更是一种美妙的享受。其一,要取适量雪里蕻切碎密封在坛子里使其酒化,腌制‘黄齑’直至其色如金钗股;《文心雕龙》有提到石榴华实并丽,滋味亦殊,滋味浸液,馨香流溢,那么第二道就是取金秋石榴剖开取籽备用。这道玛瑙鱼就是将鱼去除内脏洗净,然后用石榴籽和切得很细的黄齑拌在一起,撒在鱼上蒸制,待到蒸石榴的特殊酸甜成分渗入鱼肉,奇鲜无比时,玛瑙鱼便做成了。”
冷亦瑶瞥了一眼夙奕辰,却发现他正在一眼不眨看着自己,一张脸登时红了。
“来,尝一块试试。”夙奕辰说着将银箸夹了一块玛瑙鱼放在冷亦瑶的碗盏里。
冷亦瑶望了望夙奕辰一双潋潋凤目,微微笑道:“我虽喜欢吃鱼,却因为曾被鱼刺扎过一下,已经不怎么吃了。”
夙奕辰笑道:“真是找对了人!你怎么知道我擅长挑鱼刺?”说着将银箸在鱼身上轻轻划了几下,就见雪白的鱼刺纷纷脱落盘中,鲜嫩的肉身刹时呈现在眼前,将一双凤目含了微微的笑望了一下冷亦瑶,夹了鱼肉道:“是否还要我喂你?”
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