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重生日本当厨神347.第345章 老头子的音讯(2/2)

文/千回转
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同!就算是最相似的两粒米,结构也有微妙的不同!”夏羽轻声自语。

一粒米,一个世界。

他总算知道了,神原正人为何这么说。

普通的稻米,成分是淀粉、蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等。

淀粉和蛋白质是大米的主要成分,这一点,放在「极乐米」上,同样适用。

然而,在夏羽分析看来,「极乐米」和普通稻米最大的不同,就在于矿物质、纤维素上面。

具体说的话,就要涉及方方面面的生物学知识,什么遗传和变异啊,什么基因学啊,什么葡萄糖啊、植物细胞壁啊,等等,夏羽就头痛这点,所以赶紧停止了分析,他并非研究者,停在这一步刚好。

硬要用科学角度去讲,在夏羽看来也只是高级点的胡扯。

至少米粒内部的光团,以及那些令人沉醉的成分,就很难分析出来。

“先试试手!”

打定了注意,夏羽开始淘米。

他的淘米,不是装几两米去洗,而是打开了放置20斤「极乐米」的密闭金属箱,一粒一粒的,从箱子里淘选自己需要的米粒。

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