经营之王012 小试牛刀(1/2)

第一卷校园钱王

这是一本教你如何赚钱的实战小说，不信你就读完试试

012小试牛刀

（1）

“创业是为了什么？是为了赚钱？还是为了证明自己？开始的时候，也许是为了赚钱，但是当你不再把钱当成追求的目标时，钱自然就会追着你而来。”

在滨海赛区十强赛中，章小乐放弃了自己的参赛方案，并将自己参赛项目中的研发思路，加入叶龙的餐饮连锁方案中。

“作为餐饮企业，大多数人以为，餐饮靠服务，靠品牌，靠营销和推广。往往忽略了产品本身，而产品本身的好坏，决定了用户是否满意，用户的认可才是餐饮企业能够持续活下去的重要因素。

“我们这个项目的亮点，就是把餐饮企业一直忽视的产品环节作为经营的重点，放在企业运营流程中的第一环。第一，我们的每一道单品上市前必须经过严格的测试，只有用户满意度达到要求时，才有可能进入门店销售。第二，经过严格测试的单品，上线销售前，我们会在供应链管理，生产加工标准，原材料半成品加工，操作指导等标准化资料制作出来，让任何一个人只要经过几分钟的培训，就可以快速做出一模一样的味道。第三，通过供应量管理，监控门店单品销量数据，每月进行销售排行，连续三个月排在末位的单品将会被新品取代。”

“除了在研发上的重金投入，我们在连锁经营上，也摒弃了传统的不是直营就是加盟的模式，而是采用有限合伙方式对新店股权进行众筹。直营方法需要资金投入较大，很难快速开店，而加盟连锁方式难以把控品质容易出现加盟商损坏品牌利益的行为。我们的模式是一家店做盈利之后，将部分股权出让，任何人都可以通过官方网站认购。从而实现快速回笼资金，加速开店的同时保证每一家店都是公司控股资产。认购后并不参与门店管理，但是可以享受门店收益，与此同时，众筹股东可以称为我们的会员，在所有门店消费都能享受到统一的折扣。”

“在用户经营方面，我们以会员为核心，定期邀请会员参与新品试吃品鉴会，邀请会员作为神秘访客监督门店的运营管理，邀请会员审核公开的财务数据。也就是说我们的连锁店在经营层面是全员管理的模式。

（2）

经过叶龙和章小乐的合作，创业大赛上一路过关斩将顺利晋级全国总决赛。同时由于评委的一致好评，叶龙和章小乐还被滨海卫视颁发了一份特别创新奖。

叶龙还接到了滨海餐饮协会的邀请，他旗下的连锁餐饮项目将会被滨海市餐饮行业作为重点推广品牌。

商业大学给叶龙准备了一个优秀毕业生的荣誉勋章。

“我说什么来着，你根本就不应该相信叶龙，现在明白他为什么要跟你合作了吧，他能直接把你的想法用到他的店上，你呢，不仅把想法卖给人家，把自己卖给人家，还把所有的成果送给人家，真不明白为什么明明是一半的股份，你非要15，再说了，就算你不跟他合作，靠着你的思路，得了奖，有的是人会给你投资。”

看着所有的荣誉都给了叶龙，章小乐的名字要么出现在叶龙后面，要么根本就被忽视。孙亮实在看不过去，就开始数落章小乐。

“没关系啊，反正我只需要每个月只研发一道菜，其他都不用操心，多省心。而且那些想法只是想法而已，就算我不跟他合伙，他也能复制我的想法。何况，叶龙有能力实现我的想法，而我却没有这个能力。”

对于眼前的结果，章小乐已经非常满意，而对于各种荣誉，他本来就不为那些，所以让叶龙得到，他根本不会在意。

“小乐，你不懂，你就是太单纯。”

孙亮受不了章小乐为什么在该生气的时候不生气。可是人家当事人都不生气，他就是想气也气不起来。

不过趁着这个机会，俩人恢复了之前的关系。参加大赛这段日子，孙亮一直不理章小乐。

“咱们才大一，叶龙马上就毕业了，这样的荣誉也应该给他，咱们拿着没用。我参赛的目的本来就是为了证明我的能力，证明我的想法，现在足够了。谁站在前台不重要，站在幕后也挺好的，你看喵喵姐，她就喜欢做幕后的事，能够做到靠脑子赚钱，你不觉得咱们在这方面已经超过叶龙了吗。”

“听你这么一说，也对，让叶龙照你的想法做事，不就等于他在替你打工嘛，嘿，你小子也开始学坏了。以后我得防着你点，还以为你单纯呢，原谅是腹黑啊。”

“为啥什么话从你嘴里说出来味道就变了呢，就你这话，让叶龙听到，还以为我算计他呢。”

（3）

“只是进入决赛，就已经轰动滨海市了，学校也如此重视，要是能拿到全国的冠军，估计能直接拿到风投了，按照目前的节奏，估值过亿是有的了，如果能得到全国总冠军，估计得过十亿。”喵喵也对章小乐和叶龙合作之后取得的成绩表示佩服。

“哪有那么夸张，想法而已，谁会那么傻，给那么多估值，再说想法说出来可就不值钱了，你能做别人也能做，没有什么壁垒的。”孙亮没有那么乐观。

“估值多少不重要，能把事做成做好，比什么都强。”章小乐关心的是他的想法在落实的过程中能否的到完美的执行。

“叶龙已经开始着手打造样板门店了，很期待你们的第一家店开业。如果