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云片糕的用处充溢着生活的情味和聪慧,糕取“高”的谐音,有步步高升,求福不祥之意。云片糕也是江苏常州市武进区夏溪镇等乡镇风俗送村规中必备的一项糕点,每逢婚丧等大事喜事,老百姓都要置办一些食品糕点分发到村上每户人家,谓之送村规,晚辈给小辈压岁钱,普通也把压岁钱放在包装云片糕的红纸中,寄予着他们对小辈美妙的祝福。在常州当地,亦有别名如意大糕。
状态提示: 第五百二十一章 制作美食
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