手艺那还真是一绝,杂粮糊糊往鏊子上一倒,另一只手上的刮尺便灵巧地摇动了起来,糊糊很快均匀地被涂抹在烧热的鏊子上。
糊糊受热很快固化成煎饼,杨母又用竹片子当做了铲子沿着煎饼的边缘铲起来,最后折叠成固定的形状铲到旁边的簸箕里,一张金黄色的煎饼便算是烙好了。
整套动作熟练流畅,又带着一种朴实和重复的美感。
杨怀仁看着母亲的手艺,无法不赞叹,这不就是“秀美食”在生活中的典范吗?
状态提示: 第1226章:秀美食(一)
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