接下来是最后的翻炒。
锅中留一点点底油,放入蒜末小火慢炒至变色,放入红椒末及葱段一起继续改大火炒,倒入炸好的面包糠,调入盐拌匀,最后倒入炸好的鸡翅翻匀。
花了二十五分钟的时间,一道炒鸡翅也算是成功完成。
在此之前,副主厨也是成功的做好了土豆。
……
半个小时的时间。
赵贤和sunny点的四道菜依次上桌。
作为菜品自然是避免不了美观,一道看上去美观的菜更能够增加吃货们的食欲。
“大概有二十个鸡翅,老婆。”赵贤对着鸡翅认真的数了一下。
“干嘛要数啊?”sunny有些不好意思,因为餐厅里还有其他的客人啊。
“就是想知道小份和大份的区别,我给你剥鸡翅吧。”赵贤笑了笑,拿出透明两个手套套在手上。
随即赵贤拿出一个鸡翅,左手拉住某个骨节,右手把肉往下一拉,整个鸡翅的肉就全部扒下来了。
“吃吧,今天中午我来吃过一次了,味道很棒!”赵贤把肉放到sunny的餐盘上,随即把骨头上的残渣吃干净,继续给sunny剥鸡翅。
给sunny剥鸡翅也是一件幸福的事,对于赵贤来说。
“你也吃啊。”sunny看着赵贤都给她剥了好几个了,她虽然要吃但是不能吃太多,会长很胖的。
“我知道,我先给你剥好。”赵贤笑着点头。
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