陀罗玛的说法是,袁州的刀工是魔术。
用甜酒汁和野薄荷,听起来是比较特殊,因为这两种皆为黔菜最爱适用的蘸料方式。
甜酒汁听起来类似于酒酿汁,但实际上名字特别有欺骗性。
黔省喜欢把糟称为甜酒,其实是用仔姜、蒜瓣以及白酒混合制作,而最为出名的是黔省糟辣椒。
所以袁州先把甜酒汁备好。
“先将厨具重新清理了一遍,真是宗师风范,任何时候都不徐不疾。”葛御厨赞叹。
莫御厨道:“厨师的所有巧思,都会有人知道,很期待袁主厨带来的美食。”
说着话,目光也目不转睛地看着厨房。
……
状态提示: 第一千八百八十九章 意外之喜
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