棒鸡讲究薄,极薄,而口水鸡则不同,讲究鸡肉的完整性以及大小适口。
“咄咄咄”刀子切断鸡肉鸡骨,轻轻的碰到砧板发出轻微的声响。
转瞬之间,整鸡就被切整好了,袁州立起砧板刀背一抹,完整的鸡肉便分毫不乱的装进盘里。
袁州的速度很快,等到他端过来的时候,评选组的菜发现这鸡肉以及浇好了麻辣红油了。
“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州的口水鸡做好了,请品尝。”袁州放下托盘,取出鸡肉。
“你还会吟诗?多此一举,让我尝尝这鸡肉好不好吃才是关键。”李研一说完,不由分说的直接动筷子,一点风度都没有。
“请。”袁州倒是很习惯,不像其他人那么惊讶,直接伸手示意道。
……
状态提示: 第九百二十七章 请品尝
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