美食江湖第15章 鱼罐头(1/2)

“好味道”的厨房内，一名学徒紧张地等待着谷雨检验他熬制的麻辣烫，谷雨这先天失语的人让这个学徒不敢生出一丝怠慢，他紧张地看着谷雨尝了口他熬制的麻辣烫汤汁。

但让这个年轻的学徒失望的是，谷雨摇了摇头，这意味着他并不能现在成为厨师了，同时也代表着他只能拿到两千五的学徒工资。

随后厨房中又有三个人将自己手中的成果交到谷雨这里品尝，这批学徒在谷雨的严厉教导下从最基础的切肉和熬汤学起，四个学徒中两个做麻辣烫，两个做烧烤。

轮到最后一个学徒了，韩阳是所有学徒中最笨手笨脚的一个，其他学徒都有些看不起韩阳，韩阳自己也知道他不像其他人那样反应灵巧，所以他只能选择比别人花更多的时间去练习做烧烤。

谷雨尝了口韩阳做的铁板鱿鱼，虽然摇了摇头，但是却对韩阳点头微笑，表示鼓励，这说明韩阳做的铁板鱿鱼在一定程度上获得了谷雨的认可。

另外三个人此时却将韩阳恨上了，因为四个学徒中很有可能只有两人被留下来，而韩阳现在却得到了谷雨的认可，而他们几人还没碰触到合格的边缘。

不过这三人有什么小心思却是跟谷雨无关。

前不久，谷雨还是个什么都不会的残疾人，王佳琪就是手把手地教他厨艺让他掌了勺，现在谷雨如同当初的王佳琪一样站在这些学徒身边教人厨艺，谷雨不敢有一丝懈怠，他知道王佳琪对学徒的成才有着极高的期望，所以他会用更严厉的标准来要求这些学徒。

————————————————————————————————————————

“谷雨，这批学徒学得怎么样？”王佳琪隔天在“好味道”还没开门的早上问起了谷雨。

谷雨摇了摇头，在纸上写：“都没合格，只有韩阳一个学徒铁板鱿鱼做得还行，但还差点。”

王佳琪叹了口气，没想到像谷雨这样教几遍就学会的人这么少见，这次招来的学徒已经教了有三个礼拜了，连最基础的厨艺训练都没过关，以后还怎么放他们出去做分店总厨。

自从王佳琪在朱建军那儿得来初级食材之后，王佳琪就想把开分店的事提上日程，光是一家店可消耗不了朱建军那里的这么多食材。

现在是十一月中旬，王佳琪算了下最近的净利润，加上三样小吃这种大杀器，到今年底也能攒到九十三万了，就等明年一月开分店了，但现在这批学徒不知道能不能在明年之前将所有菜肴做得合格。

本来王佳琪也不是不想招有经验的厨师，但是别人一听是来这小小的麻辣烫店做厨师就敬而远之，而想学厨的人也不会想来王佳琪这儿学手艺，最后还是林凯给王佳琪招来的人。

林凯自从上次完成了困难就业人员的就业标准之后，就被提升为人才市场管理办公室的副主任了，听王佳琪要招人，林凯给出了建议，招现成的厨师不如招些没有经验的人做学徒，这样自己培训出来的人对王佳琪更为合适。

王佳琪想林凯这么说也对，就同意了林凯帮忙招人，林凯推荐给王佳琪的四个人，而四人都是贫困户，王佳琪也没计较林凯让她解决贫困户就业的事，毕竟这是件互惠互利的事，她得了人，林凯解决了贫困户就业问题。

“叮叮咚咚……”王佳琪的手机铃声响了。

正想着林凯的事，林凯就打电话过来了。

“王小姐，你们店最近入选了‘模范用人单位’名单，人资社保菊菊长正准备拿解决就业困难问题的单位树立典型，到时候可能要来你们店里参观，你们好好准备下。”

王佳琪都惊了，她就觉得这种事跟她八竿子打不到一起，怎么就莫名其妙的入选了呢，这画风有些不对啊？

“林主任，你能说说我们店怎么突然就入选了这个名单么？”王佳琪有点心惊胆战。

“上头要列几个招收就业困难人员的单位，我就把你们店报上去了。”

“这……林主任，这样不太好吧。”王佳琪也没觉得自己有这个资格做模范典型。

“实话跟你说吧，要不是上次你帮我解决了那个就业标准，我也坐不到现在这个位置，其他接了标准的人都没完成，恰好上头空了个位置，就让我做了副主任，而且你也别谦虚了，王小姐你店里的人不都是困难就业的对象么？”

王佳琪当初答应林凯招人只是为了省时省事罢了，被林凯上报模范名单，这是王佳琪怎么也没想到的。

这只是入选而已，还不一定被选上呢，王佳琪对这个模范名单能否被选上并不执着，他们“好味道”的名声靠的也不是政府的扶持，而是凭借自己菜肴的味道传出好口碑的。

————————————————————————————————————————

挂了电话，王佳琪没想太多，她还是更关心自己做的菜味道怎样，这关系着她经验增长的多少。

“晓梅姐，你们都过来尝尝我新做的菜味道如何。”王佳琪自己从家中带过来的鱼罐头拿了出来，这都是王佳琪自制的。

“佳琪，又做了什么好吃的啊？”当王佳琪的员工是幸福的，因为王佳琪会时不时拿出她自己做的食物或饮料给他们试吃。

就像今天这样，看王佳琪又拿东西过来了肯定就是她做了新菜，付晓梅他们都见怪不怪了。

“没什么，就是用小黄花鱼