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武皇镇九洲第一卷 第二百零五章 敲定(1/2)

文/超级小坏坏
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“呵呵,杨叔叔,没事。*";”洪铭无所谓的摆了摆手,和季婷坐在了沙发上,将小杨雪放在了自己的大腿上,看向怀中的小杨雪,“雪儿,告诉哥哥,最近在做些什么呢?”

“嘻嘻,我可是跟阿姨学了好多菜哦!今天中午的菜我亲自给你做哦!”

“嗯?好啊!”别看小杨雪年龄不大,可家务活那是做的相当犀利,就连洪铭都不得不佩服,尤其是那一手厨艺,很是了得,“雪儿,哥哥和你婷姐姐要与你爸爸谈点事情,你就先进去玩会儿啊!”

“哦,好的!”小杨雪虽然想要和洪铭多待会儿,却也不是不懂事的孩子,点了点头,给季婷和杨元打了声招呼后,便朝自己房间走去。

说到正事,杨元将电视机旁的几份文件拿了过来,摆在洪铭两人的面前,介绍道,“小铭,我听你说,婷婷要开家餐厅,这是我最近搜集来的一些资料,有关我们沪海一些好的地段,相对应适应的人群,对应的价位,菜色。你们先看看吧!”

按季婷的想法,自己是来和杨元商量下能不能开餐厅的事。可还没说话,对方就直接将这些资料拿了出来,显然是已经默认了,直接进入了下一步骤,这到是让季婷有点始料未及。

“杨叔叔,在看这些之前,我们不用先说下是否开餐厅吗?”

对于季婷的疑问,杨元笑了笑,“不用,我早就准备了要开一家餐厅,只是一直没有物色到好的人选,现在有你这么个大侄女送上门来,还有什么好考虑的!”

听到对方的称呼,脸子薄的季婷又是一红,对于杨元,也有了一丝亲近之意。

“我大概的想法是这样的,婷婷是学生毕业,刚刚才从学校出来,积累的生源比较多,而相较于社会关系呢,就相对要差点!所以,我建议,我们选一个在学校附近的地段开一家学生餐厅,而这主营对象,自然就是学生了!”

杨元在两人来之前,就好好考虑了这些事情,再怎么说也是一个曾经大公司的掌舵人,这点见识还是有的。

“嗯,我也觉得不错。婷婷,你觉得呢?”

“呵呵,我对这方面没什么经验,不过,我觉得杨叔叔的建议还是蛮好的。*";只是,我们也不能只局限于学生,可以进行一定拓展,比如相对经济条件宽松的白领阶层。这种人,在我们沪海,虽然经济条件不够好,可占的比例却是很高的!”既然想要开餐厅,季婷怎么会没有事先做点准备工作,早就调查过一番的她,也说出了自己的一些建议。

“嗯,婷婷的这想法很好!我们最初的客户,就集中在这两方面,至于以后,就看餐厅打出去的名气如何,再进行深层次发展。”杨元很是赞赏的看了眼季婷。对于一个常年在学校学习的学生,能说出这种很有实际效应的话,杨元很是欣赏。

三人开始围绕着季婷开餐厅的各个细节详细商量起来,从最初的选位置,起名字,装修程度,再到宣传力度,都做了详细的讨论。虽然只是开个餐厅,可其中涉及的事务还是比较多,不论是招聘人选,还是各个菜色价位,都需要详细定位。

整整一个上午,三人一会儿写,一会儿讨论,时间过的相当快。

“爸,铭哥哥,婷姐姐,该吃饭了!”此时已经过了十二点,小杨雪做的几个菜早已经放到了餐桌上,虽然都是用盘子盖着,可放久了,不仅温度会降低,味道吕氏外戚HTTp://92kS/12105/也会下降,不得已,走过来提醒道。

‘咕咕咕’

热烈讨论中的三人都没什么时间概念。经小杨雪这一提醒,洪铭和杨元的肚子,很是不争气的叫了起来,四人都是一愣,顿时‘哈哈哈’大笑起来。

“走,我们先去吃饭,大致的框架已经弄好了,下午我们再详细讨论一些细节,争取将它给订下来吧!”只要一说到商业上的事,杨元就显得很有精神力。可这再努力,肚子总不能亏欠着吧!所谓磨铁不误砍柴功,总要有个先后顺序的不是。

洪铭和季婷早上都是随便吃了点东西,几个时辰下来,早就已经空腹,只是一直沉浸在讨论中,没有发觉而已。现在被打断,一股饥饿感也都传了上来,自然是没有异言。

不得不说,小杨雪这手艺确实不错,五菜两汤,全部是洪铭之前没有尝过的菜肴,想来这应该就是她从那保姆那学来的吧!

杨元他们两人,外加洪铭两人,一个保姆,五个人围在一张餐桌上吃饭。因为有小杨雪这一个开心果在,要么给这夹一块,那弄上一个,精力无限,让得杨元都不得不佩服,这年轻就是好啊!

一顿简单的午餐,五人半个小时就搞定了,季婷原本是想要帮着保姆一起收拾餐具,却被杨元给阻止了,让其继续参与下午的讨论,毕竟这开餐厅一事,以后的主管人是季婷,要是没有了她的参与,怎么也说不过去吧!

知道洪铭他们有事要谈,小杨雪也没有打扰,在帮着保姆收拾好一切后,就跟着保姆到外面去逛了,将整个房间都留给了三人。

经过一下午的商量,订策,在杨元这个商业老手的建议,一套完整的方案就此确定。

餐厅选在沪海市中心紧靠东区的位置,环海路,靠近沪海第一重点中学,沪海市实验中学,这里云集的的中产阶级学生最多,再加上周围的公司大楼林立,也是大部分白领,甚至部分蓝领的点。

餐厅属于已经在香港注册的公司

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