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了一些小浮沫，他拿了漏勺撇去这些讨厌的浮沫，继续中火煮米汤。再过了一会儿，米汤变粘稠，他赶紧把西兰花放了进去。
接下来就是分离蛋清和蛋黄。
真是个麻烦事儿。
只见陆屿用勺子在鸡蛋顶上敲了一个小洞，将蛋清、蛋黄分离。
在平底锅上刷了一层油，把打散的蛋清倒了进去。然后一个蛋白饼的形状就出来了。稍微烤了一下，就小心翼翼的把蛋白饼给翻个边，不一会儿，就煎好了。
接下来就是蛋黄饼的制作。
陆屿一边捣鼓一边在心底腹诽，要当一个美食家其实也不是那么轻松的，一定要有好耐心呀。他回头看了看，发现客厅并没有什么动静。这样很好，他可不想被她瞧见他这么认真钻研食物的样子。
状态提示： 第834章 你是白色少年（4）
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