嬉农记第八十七章 抓周(1/2)

林竹庄院后面田里的其他庄稼也陆续成熟，只是不管是黄豆、辣椒还是花生都需要晒干，才能收到库房里。不过花生有一种吃法是在刚收上来的时候最好。那就是水煮花生，而且水煮花生所需要的辅料林竹这里都有。林竹因为时常要炖些排骨和肉之类的，所以花椒和八角这些常有，而且又让她在福生堂找到了桂皮，所以这水煮花就容易做出来了。

林竹取了五斤花生，用水清洗之后，又在每个花生前面那一头用拇指和食指轻轻一夹，使花生壳裂一个小口，以便之后煮的时候更好入味一些。将桂皮和花椒放入锅中，加入足量的水，将洗好的花生一同放入锅中，再加入适量的盐。煮上半个时辰左右就可以出锅了。为了保证花生的风味不变，林竹把煮花生的水留下，将煮好的花生浸泡在里面，吃的时候，捞出来就行了。

其实水煮花还有其他的做法，不过是把花椒换成八角，因为这些辅料林竹家里都是现成的所以，她做了两种口味的。不过最讲究的应当属用冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结和白胡椒籽配以新鲜生花生做出来的水煮花生。这是前世各大饭店中宴席必备凉菜之一，也是最好的下酒小菜之一。

不过在如今人生没有吃过花生的情况下，林竹那种简单方法做出来的水煮花生已经让人们大吃一惊了。她和常妈妈一起尝了尝刚出锅的水煮花生，“常妈妈。味道怎么样？”“姑娘，没想到这花生居然有如此美味，咸香绵软，真好吃。”常妈妈惊喜的点了点，她瞬间明白这是林竹又一个能赚大钱的东西。“姑娘，这要是卖出去，应该不比西瓜差吧。”

“现在还不好说，毕竟西瓜是很多人知道的东西，这花生出现的太少了。人们还不认。”林竹惋惜的说。“等花生晒干后，连同辣椒和新下的白米一块给干爷爷送些过去吧。还有那盆夏荷梅。他老人家看了一定会喜欢。”“好的，过些日子我就安排好，姑娘不用担心。”常妈妈早就记着这事，从一开始就把给张老大夫的东西分开安置。

“把这些水煮花生也要送一些给李大娘和王大叔家。让他们也尝尝，明年庄子里得找些合适的田地多种些才是。”林竹想着。这花生可入菜可榨油，用处很多，而且花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽利疟的作用，只要流传起来，想到这里，林竹觉得那白花花的银子又向她扑面而来。

“不过得跟李大娘说一下。林大嫂有身孕还是不要吃了。”林竹向正往门外走的常妈妈交待。虽说桂皮有活血的作用，孕妇要少吃。不过既然刘秋翠成亲两年才怀上的身孕，还是小心一些为好。“好的。”常妈妈答应了一声，就往门外走去。

林竹又回到屋里逗弄福豆儿说话，按照推算他应该快满周岁了，现在他很爱到处爬，如果有她和常妈妈扶着还能站起来，小腿一动一动的像是要会走路的迹象。林竹以前见过朋友的孩子。在这个时候嘴里有进会嘣出一两个字，所以现在她也有意诱导福豆儿的说话能力。

“福豆儿。来，叫姐姐，姐姐。”林竹扶着福豆儿的两个胳膊，在榻上边教他走路边说话。只是现在的福豆儿对拨浪鼓发出来的声音要比林竹的声音感兴趣，一个劲儿拿着摇晃，发出咚咚咚的声音。不仅如此，福豆儿见着什么都会敲，吃饭的时候碗他也会敲，常妈妈不让他敲，说是在饭桌上这样不合规矩。林竹也没说什么，只是把碗换到榻上，让福豆儿在那上面敲。这个榻是林竹为了让福豆儿有地方玩而特意找人做的，屋里的地面是土地，不适合让福豆儿在上面爬来爬去，有了这个榻，就方便多子，为此林竹还故意让人将榻做的大了些。

而且林竹还买了些纸，在上面画了小鸭子，小鸡之类的让他看，谁知道福豆儿对撕这些纸比对看上面的感兴趣，哗啦哗啦的撕纸声，总能换来他的呵呵傻笑。林竹总是点着他的小脑袋说他是败家子。

为了避免浪费，林竹只好带他到外面认识真正的小鸡，不过只能让他在外边看，不能用手摸。

在林竹慢慢的训练下，福豆儿慢慢的能多走几步了，嘴里也能嘣出几个单音节的字了。当然他第一个说出来的话不是爹也不是娘，而是姐姐。当福豆儿第一次清晰的叫出姐姐两个字时，林竹高兴坏了，兴奋的把他抱起来，“姐姐真是没有白疼你。”又向在外面忙活的常妈妈喊，“常妈妈，常妈妈”吓的常妈妈还以为出了什么事，快步直来一看，林竹正举着福豆儿，冲她笑嘻嘻的说，“常妈妈，福豆儿会叫姐姐了。”“是吗？那真是太好了，小少爷长大了。恭喜姑娘了。”常妈妈也笑着说。

可是就在福豆儿叫出第一声姐姐时，京城某宅子里一位正在为自己的儿子庆祝周岁生日的年轻男人却突然感到心中一痛，像是丢失了什么珍贵宝物一样，脸色也难看了许多。面对周围人们的关心和儿子的笑脸时也不觉得高兴，这种沮丧的情绪没有维持多久就被冲散了，他摇了摇头跟周围的人说没事，便接着给儿子办周岁宴及为抓周做准备。

“常妈妈，我决定了，这天就定为福豆的生辰，我们给他庆生怎么样？”林竹想到一直没有为福豆儿想好哪天当做生辰，户籍上的生辰只是林长青随便定的，林竹也没注意定的是哪天，正好赶上福豆儿开口说话了，也是为了庆祝就把