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第0591章请你吃火锅
诸葛萱深知供应链的重要和复杂。
别说她的蜀地火锅了，就连顶尖肥牛那么庞大的餐饮企业，还不是要靠着许多个供应商协力合作，才能供应每天巨量的消耗。
因为供应链的投资是一个无底洞，如果靠着餐饮企业自身来建设，先不说得耗费多少资金，光是投入其中的时间和精力就令人望而却步。
投入和产出不成正比，所以就算是一些超大型餐饮企业，也很少自己来做供应链。
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