农门地主的发家之路第九十一章 火锅(2/3)

见香儿实在受不了了，王荷便把她打发出去了，做这东西不难，王荷一个人就足够了。

院子里小桃跟石头已经呛的不行，石头捏着鼻子朝着灶房喊道，“小荷，你在做什么？怎么这么呛，这能吃吗？你要是实在做不出来，咱们请他们去酒楼里去吃也行，你放心，石头哥掏钱，你别勉强自己了，快出来吧，里面这么呛，怎么待的下去？”

石头喊了一阵，见王荷没有搭理他，抬腿就要往灶房里去，王荷这才回话道，“你别进来，我没事。”

嘴上说这话，手里的动作却没有停下，又慢慢加入花椒，白酒，以及各种香料，最后加入冰糖，搅拌起锅。

王荷凑近去闻了闻，虽然比不上记忆中的味道，也也八九不离十了，没办法，这里很多东西都不齐全，自然比不上前世的火锅那样色香味俱全，能做到这样王荷已经十分满意了。

王荷手里不停，这时炉子上的汤也熬好了，锅里正咕噜噜熬着浓骨汤，水加的足，也不怕费柴火，不停地烧，这会儿已经烧掉一大半水了，剩下的汤呈奶白色，王荷将它们分别装到两个锅里，一个是清汤一个是红油，放上大葱姜片，下面炉子里的炭火还燃着，锅里慢慢煮着。

锅底准备好了，王荷便吩咐家丁进来将锅子抬出去，王荷事先设计这锅的时候，便在两边设置了个可以提的把手，那两个家丁隔着热毛巾抬着也不觉得烫，小心翼翼的将锅子抬到了屋里的桌子上。

石头跟小桃在一旁瞧着，甚是稀奇，“你这几天神神秘秘的，就是做这个了？这是什么？”

王荷一脸得意，“等会儿你就知道了。”她眼珠一转，看着石头道，“你怎么还在这儿，怎么还不去接我哥哥下学？”

石头：“........”

“我是王岭他爹吗，帮他照顾妹妹也就算了，现在竟然还要接他下学！”

王荷也不说话，只静静的看着他，就跟往日里他闯祸后，王岭看他的眼神一模一样，看得石头心慌，半晌他才无奈的投降似的举起双手，“好好，我去，还不行吗？”

说罢转身带着他的小厮转身离开了。

底料已经熬制好了，剩下的活儿无非就是洗菜切菜了，王荷刚才熬红汤的时候手上沾了辣椒，此时手上辣的很，也不想再动了，用胰子洗了好几遍手后，才懒洋洋的靠在灶房门口指挥着香儿几人切菜装盘。

夕阳西下，院外方才传来些许动静，王荷一边拿帕子擦了手，一边迎出去：“哥哥，你回来了。”

院子里王岭并几个男子走过来，王荷打眼瞧去，有她认识的，也有两个不认识的，认识的自然就是罗长安顾玉珩二人，不认识的想来是王岭在白鹤书院新结交的同窗。

王荷脸上有些窘迫，她刚才一时激动，竟然忘了今日王岭要带同窗回来吃饭的事儿，一时激动跑了出去。

好在院子里熟人居多，大家也没有在意王荷的失礼之处。

“小荷妹妹，好久不见。”罗长安冲王荷笑笑。

王荷抬头望去，自从三年前的元宵节一别后，她便再也没有见过罗长安，一晃三年过去了，当年还有些稚嫩的小少年如今已经长成了玉树临风的翩翩少年郎了，就这模样，还不知道要祸害多少好姑娘呢，王荷行了个礼，别过头不去看他脸上明晃晃的笑容，心里暗骂自己，一点都不矜持，别人不过是冲自己笑一笑，她怎么还脸红了呢。

突然有人说道，“好香啊，是什么味道？”

王荷这才想起来，屋子里炉子上的火还烧着呢，她用了那么多香料熬制出来的火锅底料，能不香吗?

堂屋里饭桌上摆着琳琅满目的食材，有切成片的马铃薯、芋头，洗好了直接装在盘子里的韭菜小白菜大白菜与豆芽，切成一段段的牙白，片成薄片的五花肉、腊肠、鸡胸肉，还有大鱼头，小黄鱼，切成小方块的豆腐，食材种类很多，每样的量却不多，桌上正中间摆这个奇怪的炉子，底下烧着炭，小绿很快进来，将冒着香气的汤底倒进锅里，风吹进来，香气更是被吹得四处都是，罗长安瞧着无比稀奇，“这是什么吃法？”

几人都没有吃过火锅，王荷又将吃法都跟他们说了一遍。

众人已经上桌了，每人跟前都摆着碗筷和碟子，里头有他们各自想吃的酱，大多是红红的一片，汤开始咕噜噜的翻滚，底下的食物飘上来，香气飘入鼻里，一开始大家还只是试探性的夹起来一块菜来尝尝，谁知尝过一口后，竟变得一个个争先恐后的用筷子去夹，吃得尽兴，所有菜一扫而光，就连身子不好，一直饭量甚少的顾玉珩也吃了不少。

他们还从来没有尝试过这种吃法，没想到一些平时都毫不起眼的野菜蘑菇，放到火锅里煮上一煮，一下子变得十分美味起来。

王荷看他们吃的开心，心里也十分兴奋，这是对她最大的肯定了。

吃饱喝足后，堂屋已经是一片狼藉，王荷让下人撤了饭桌，又让香儿给他们一人沏了一杯菊花茶，火锅好吃是好吃，可吃多了却是容易上火。

石头摸着圆鼓鼓的肚子，“小荷妹妹，你这火锅可真好吃，等咱们回了村，你还得再给我做一次。”

王荷笑道，“那是自然，你要是想吃，随时都能来我家。”

这话一出，堂屋里的王岭跟罗长安同时黑了脸。

王岭想着这火锅明明是自己妹妹研究出来的，结果