就在顾若曦准备扩大生产规模,让店铺更进一步的时候,忽然发现他们的客流量在逐渐的下滑,还有一部分顾客都辗转到了巴黎宝贝面包店,眼瞅着势头不太对,但是又不清楚到底哪里出现了问题,唯一能做的就是先把招人的事情搁置一下,找到原因并解决掉之后再做打算。
“若曦姐,我们今天的艺术甜品又剩下了,这次剩下了一百多。”
“知道了,给宏亮他们说一声,让他们明天少做一点。”
“嗯,还有今天我抽空去了对面,他们现在也在做艺术甜品,比我们的价格还要低三分之一,相信这些是他们能撬走我们客户的原因所在。”
“辛苦了,不过我们的价格是不会降的,打价格战最后只能是两败俱伤的事情,我们还是要从产品上下功夫,也许经过这段时间我们艺术甜品样式都被大家看腻歪了,接下来我们要升级一下,再看看效果。”
……
艺术甜品剩下了一百多个,糕点也只是卖出去三次烘焙的量,整个的销量比之前已经降了将近一半,这让顾若曦很是不开心,她现在甚至怀疑自己打造网红甜品店的这个思路到底对不对。
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