脑的东西后,便可以开始操作了。
将豆腐脑捞起来,平铺在薄薄的布上,不能太厚,大概是零点二公分的样子,四分之一个指尖的厚度就差不多了,然后用布覆盖上去,接着再铺一层一样厚度的豆腐脑。
等到所有的布都用完,就直接压上重物,慢慢的等到豆腐脑内的水份被挤出来,一整张的豆皮就算是完成了。
最后经过风干一晚上的时间,外面常见的豆皮就几乎完成。
可以说等到赵悠乾的一番制作完成,整个充满了时尚感觉的豪宅里顿时弥漫出了一股豆子的香气。
便是那封闭得异常好的房门也仿佛关不住这种香气,使得这大楼的服务部人员,无一不是强忍着口水,完成这一天的工作。
状态提示: 第十四章 以物换物
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