曹操的主厨第755章 这个真的可以有(1/2)

这个感觉真的很怪异，王庸需要什么，典杰第一时间配合，而且他在嘀咕一些什么，后者也能够很巧妙的接上话题。这一唱一和的，让人真的忍不住吐槽一番。

“对了，裱花袋拿过来一下。”成品还没有做好，王庸对帮厨喊了一声。

帮厨帮忙把东西拿过来，他把土豆泥放入裱花袋里面，在准备好的盘子上把土豆泥挤出来，让形象更加好看。之后撒上一些黑胡椒，同时放入一片薄荷叶，一份土豆泥完成。

“继续，按照这个来制作！”王庸吩咐下去。

“遵命！”帮厨们都看在眼里，自然知道应该怎么做。本来以为搅拌之后的土豆泥已经很完美，没想到经过裱花袋塑型之后，变得更加美丽。

看看成品，金黄色的土豆泥上面，零星点缀着黑胡椒粉，最后那一片薄荷叶，简直是点睛之笔。这种黄绿黑相间的感觉，就是看着都很有胃口。

陆陆续续的，土豆泥被端了出去，王庸亲自端了两碟，出去的时候对众人说道：“土豆泥已经准备完毕，趁热吃，否则会影响口感！”

“这是土豆泥，你确定？”夏侯惇不敢置信地看向王庸手中的碟子。

“吃了不就知道了？”王庸笑道，“当然，加入了黄油，不得不说，土豆和黄油更配！”

“…………”吕布没二话，直接下汤勺，勺子下去的瞬间就知道了，这玩意真的很软。如同冰淇淋一样舀起来，然后一口咬下去，那种绵软感仿佛一般。但反馈回来的奶香味直接让人迷醉，而土豆的香味其实并不浓郁，但要的就是那种淡雅感。

“！！！”吕布当即沉醉在这味道里面，头上的呆毛一招一招的，很愉快的样子。

然后又舀了一口，放入口中，又是那股浓郁的奶油味，不过这个时候黑胡椒的味道还是凸显出来。微微的刺激感非常的过瘾，很好的缓解其中的腻味，同时把土豆泥的风味提升了一个层次……突然咬到了什么，口腔之中凉飕飕的，整个人突然一激灵，却发现这股凉意已经消失，似乎让舌头得到了休息，土豆泥的味道似乎又美味了一分。

“…………”吕布一副享受的样子，不知不觉碟子里面的土豆泥已经被她吃光。发现已经没有了之后，她头上的呆毛顿时垂落下来，然后直接看向王庸，没精打采地招了招。

“后面还有炸土豆饼和玉米卷，别吃那么饱！”王庸提醒道。

“！！！”呆毛立刻复活过来，招了招，表示明白，似乎还有些期待的感觉。

“嗯嗯，这个土豆泥是怎么回事，说是正餐我是绝对不相信的，这完全是甜品级别的！”夏侯惇此刻也已经下了勺子，真的开始吃之后，才发现这个土豆泥居然是那么的美味。

“的确，这样的话，就算再来一份我也能吃得下……”荀彧也是慢慢的品尝着，一脸享受的样子，很巧的是，她手上的那份土豆泥，已经吃完，“还能再来一份么？”

“吃那么多对肠胃不好，稍后还有别的。”王庸无奈的说道。

“也是……只是这个的话，作为军中主食是不是太奢侈了一些？”荀彧抱怨道，这东西制作工序似乎不简单，而且还要那么多的黄油。

“可以适当只加一点黄油，或者用橄榄油或花生油代替，同时不放黑胡椒，只是加点盐调味就好。行军餐的话，这样已经算是很不错了。”王庸早有准备，问题是，他当然不可能按照行军餐的配置，来给自己的妻子制作土豆泥。

顿了顿，补充道：“土豆也好，或者大部分的玉米和番薯也好，主要就是不含油脂。减肥吃吃可以，或者平时吃吃也没什么，但不适合作为常规主食。加入油脂调剂一下比较好，黄油的原理其实也在这上面，只是更香一些。”

“的确，这道菜和以前你做过的黄油土豆一样，非常的美味。”荀彧点了点头，“黄油不仅给土豆增加了爽滑的口感，同时也让风味变得浓郁，这样的确很不错。”

“当然，还有一种更简单的土豆主食，只是费油一些，那就是炸土豆饼！”王庸拍了拍手，后厨立刻把一篮子土豆饼拿了出来。

“真正的土豆饼，是把土豆泥做成饼状，裹粉油炸就好。也有说法是直接把面土豆切片后裹粉油炸的，油炸完毕后，在上面撒上一层盐，大口咬下去，那种外面酥脆，里面绵软的感觉非常不错。当然，这一次的话，我是加入了一些鸡肉糜一起炸。”王庸介绍道。

“热乎乎的……这热量可以啊！”夏侯惇看了看篮子，用旁边的厨房纸包着炸土豆饼拿起来，感受上面的余温，对王庸说道。

“油炸品就是要热乎乎的吃菜舒服。”王庸笑道。

“咔滋……”夏侯惇一口咬下去，和那种酥脆的感觉不同，这就是刚炸出来的魅力所在，外面的酥脆层都没有变硬变腻，与其说是脆，还不如说酥多一些。之后用牙齿一咬，土豆泥的香味和鸡肉的鲜甜，顿时爆浆而出。

“呼呼……”夏侯惇哈了哈气，这玩意咬下去才发现里面的温度还是挺高的，“好吃，但是还有些烫……呼呼……大家小心点……”

“…………”吕布毫不犹豫拿起一个，一口咬下去，目无表情的嚼了嚼。看着没什么变化，但头上的呆毛首先的直立起来，也不知道是觉得好吃，还是被烫到了。之后一边抖动着一边垂落，与其说是没精打采，还不如说是酥软的意思。

“软乎乎……