凤凰台224.献美(2/2)

卫善挑了一只肥白鱼儿，拎起鱼尾摔在案上，把鱼摔晕过去，刮开鱼肚，切下鱼头，清水一过，让沉香捧一只琉璃盘子来，一柄银刀把腴鱼片成薄片，似重瓣雪花万寿菊那样叠在盘子上。

卫修看得目瞪口呆：“你从哪儿学了杀鱼？”

卫善哪里会做饭，她脚没踏过厨房，手没碰过菜刀，看她这样顺手，显是杀过许多回了。非但卫修惊讶，沉香也瞪大了眼睛，她日日侍候着卫善，丹凤宫的小厨房她进都没进过，日日要喝的细粥，她也不知道是经了多少道工序才磨出来的，又是从哪儿学来的杀鱼？

卫善眼都不眨：“春日宴的时候看宫奴片的，这有什么难的。”

她说得理所当然，连沉香都信了，这些鱼片好了淋些酸桔汁沾上小虾酱，味道还更鲜美，不等卫平回来，卫修先吃了一碟儿，觉得妹妹果然是个学武的材料，刀这么快，手还这么稳。

一面吃一面许诺她：“你想学武就学上几式，我叫人给你造一幅弓箭，再打一对剑，姑娘家走些轻灵的路子。”

卫平到家下马，把马鞭子递给帐前吏，卫管事便把卫善要拆藻井兽首的事告诉了卫平，卫平一怔，秦昭先笑起来，两个一向要好，卫平回家吃饭，把他也一并带了回来，听见卫管事回报，也跟着讶异：“善儿果然懂事了。”先想到这一节的竟是小妹。

卫平的眉头却没松开，上回听妹妹说了半句语意不详的话，已经疑心她在宫里日子过得不畅快，刚一回家就想着要拆房子，她从来不是这样的性子，必是受了委屈了。

大步进门却见弟弟妹妹两个坐在八角亭里的小桌上吃红丝水晶脍，丫头们怕她受了凉只开了半边窗，两个丫头立在她身后，一人手里捧着巾子，一人手里托着金盆，预备给卫善净手。

鱼肉肥厚满是油脂，卫修筷子一点点，半碟子都吃尽了，余下的一半儿在小炉子煮的鱼骨汤上涮一涮，熟了就进嘴，味儿比生的又不同，没人在家两个小的作了主，还让怀安捧了一坛子酒来，两个人正商量着吃酒，被卫平逮个正着。

一巴掌拍在卫修头顶上：“小妹才刚病好，怎么让她在这里吹风。”

卫善已经病愈一月有余了，病里瘦了些，病好之后人又开始抽条，旧年的裙子都短了，连鞋都紧窄了，可哥哥姑姑都觉得她是病得辛苦所以才不长肉了，天天想着要给她补一补。

她对着卫修有许多道理，对着卫平又成了听话的小妹妹，才还闹着要吃酒，看卫平来了，立马把筷子放下，又叫丫头搬凳子来，又吩咐沉香烫酒，等卫平坐下，才看见后头还跟着秦昭。

秦昭已经拿起牙箸挑了一片晶莹鱼肉，送到口中嚼起来：“甚时候还添了一个鱼脍师傅。”

自前朝起人多爱吃鱼脍，青鱼鲤鱼片得薄似蝉翼，宴上待客总有一道金齑玉脍，蒜姜白梅栗黄金橘做成酱沾着吃。

这白鱼从庄上送来已经饿了几日，嚼在嘴里清甜爽口，秦昭才吃了一片，卫修嘿嘿一笑，指着卫善：“这是咱们家新请的鱼脍师傅。”

秦昭挑眉看她，卫善也不客气，奉着琉璃碟子送到他们面前，怕他忘了允诺自己的事儿：“吃了我的鱼，可得依我。”

秦昭半点不客气的吃了一盘，然后相邀：“我刚得的庄子，想在寒食节办一场马球会，到时候你们可都要来。”