熬制焦糖酱,一来颜色纯正,而来口味佳。
“你瞧,”,她说着将糖酱滴到蛋糕上,上层的奶油果真融化了,原有的形状也没了。
苏木松了口气,“刚熬制的焦糖酱温度高,奶油本就是轻薄之物,自然会融。且冻上一夜,明日会变得粘稠,也不会与之相融了。这一层,留着明日再做吧!”
原始如此,柳三娘忙将糖酱装好,放进了原本准备好的冰桶里,以待明日使用。
状态提示: 第一百八十四章 秘密
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