古代农家的家长里短第51章、下雪了(2/2)

莫大福夫妻俩看着莫雷的变化，也很是欣慰，儿子在成长，是父母最大的成就

莫雨拿了个木盆，洗干净，将肉用刀切成条状，并在一头穿上孔，这才把盐和各种调料均匀涂抹在肉上，还给肉进行了按摩，使其能够更加入味

涂抹后放在木盆里，端到杂物房，盖上盖子，这样腌制七天左右，就能入味了，到时还需拿出来清洗，晾晒熏制而成

莫雨腌制好腊肉，又拿起扫把，帮着扫雪，将雪扫到院墙边，堆在那里，明儿好带着两小堆雪人

扫了一会儿雪，莫雨就留下莫雷独自打扫，自己则去了厨房，准备午饭

这种天气吃火锅是最好的了，可惜条件不足，不过酸菜炖猪肉也不错，起锅前再放上一扎粉条，光想想就让人流口水