军爷压榨：赚钱能手小萌妻0104 全猪宴(2/3)

“带走吧。”

最后，朵朵与雷民交换了联系方式，雷民给了她一个邮箱和传真，让她到时候将一些资料发过去给他办理会员资格证，最后两人握了握手，就分道扬镳了。

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到了渔场，朵朵叫上曹磊、张达一起收拾野猪。

结果，没找到曹磊，正在修补屋顶的张达说道：

“他带上小家伙们去沉宝湖了，去摘点山香菇之类的。”

朵朵点头：

“你打电话给你和曹磊的家人，今晚过来吃全猪宴。”

“除了全鱼宴，还有全猪宴？”

朵朵拖下了野猪，虎子和豹子跑出来，围着野猪又跑又跳又叫，熊大傻愣愣的看了会野猪，应该对这东西有印象，害怕的在远处张望，不敢靠前。

后来看到野猪不动弹，它才慢慢的挪了过来。

先用爪子捅了捅，发觉野猪死了，顿时来劲了，先人立而起咆哮了两声，接着，它用嘴巴咬住野猪的鼻子往后拖，好像有什么仇恨一样又撕又扯。

“估计这家伙以前吃过野猪的亏。”

朵朵调笑道。

她用刀将猪肉一块块的切了下来，内脏额外收拾，因为洛国人是不吃动物内脏的，基督教徒都不吃，这个和河鱼不一样，已经牵扯到信仰问题了。

野猪血很腥，没法吃，猪头和猪蹄子剁下来之后剥皮去毛，收拾干净就用大料腌了起来，以后这东西煮猪蹄和猪头肉。

剩下一条后腿两条前腿，都剥肉处理，肋骨和脊椎骨当猪排，剩下一条条精瘦肉分出来，抹上盐挂起来晒着，以后放到冰箱去，想什么时候吃就什么时候吃。

猪腿骨收拾出来后，朵朵洗干净放到了高压锅里煮着吃，说是吃全猪宴，其实她是打算做烤猪肉和野猪肉火锅，这个在暖阳岛可没有。

高压锅炖猪腿骨大概一个小时，朵朵加了两次水，现在里面的汤都是弄白色的了，每次开锅都有一股浓郁的肉香味涌出来，将虎子、豹子和熊大差点馋死。

松鼠痴痴讨厌这种味道，跑来要了个树莓，就跑上楼了。

第三次加水的时候，朵朵将准备好的葱蒜姜、八角、茴香、枸杞、红枣、胡椒之类的佐料放了进去，曹磊回来了，走进厨房，深深的吸了口气问道：

“味道真香，什么东西？”

“野猪肉。”

朵朵笑道。

曹磊瞪大眼睛：

“程小姐，你可真有一手，野猪肉都能炖的这么香。”

方磊、苏瑶四人走进来和他打招呼：

“朵朵姐姐，瞧，我们采到了好多蘑菇。”

朵朵看了看，每人手里都有一个小筐子，里面盛着的大多数是山香菇，另外比较多的是红菇和鸡腿菇，另外还有一些柞树油蘑，后者味道很鲜美，但长相有点怪。

最后苏瑶献宝一样，举起一个袋子：

“看，我们还找到了什么？”

“猴头菇，这么多？”

猴头菇在洛国被叫做狮鬃菇，样子稍微有点变化，有点像是狮子的鬃毛，但仍然属于猴头菇，看到朵朵惊喜的表情，苏瑶开心的笑了起来：

“小岛上有两棵山毛榉和蒙古栎的枯树，我们发现了这些家伙，它们也很美味，是吗？”

朵朵点头：

“是的，而且你们正好立功了，这个东西放到锅里熬煮一下，待会味道就太美了。”

猴头菇单独煮着吃不太好吃，需要用油料来烘一下，而野猪腿骨煮的汤则有点油腻，这样和猴头菇放到一起煮，可以说是相宜得章。

到了夜幕降临，晚宴在别墅客厅举行，外面天气又不好了，大风吹的海浪一个劲拍打海岸，天气阴沉沉的，虽然还没有下雨，但想必也用不了多久就要有雨滴落下了。

朵朵将准备好的大电饭锅端上桌，倒入煮好的猪腿骨汤，这汤加了一点淀粉，又浓又香，好像奶油一样，估计连猪骨髓都炖出来了。

里脊肉之前已经切片，她把刚采摘的山香菇、购买的各种蔬菜拿出来，教导众人怎么调好火锅酱碟，然后就把肉片放进去开始煮。

曹磊在门外烤肉，一块块剁好的猪排骨烤的焦黄，油脂一个劲往外冒，蘸着孜然和粗盐吃正好，吃着猪肉火锅，一行人纷纷点头。

几个孩子更是吃的满口流油。

现在因为朵朵的影响，曹磊和张达也都会用筷子了，而且是大号的，还挺灵活，这样吃起火锅就有优势了，用刀叉吃这东西可费劲的很。

一边吃，他们一边讨论渔场的工作，曹磊咀嚼着肉片说道：

“程小姐，如果明后两天下了雨，那等风小点，咱们还得买一批招潮蟹和寄居蟹之类。这次寄居蟹是陆生寄居蟹，主要清理近海水域的脏东西，上一批是海生寄居蟹，不怎么喜欢近海水域，得分开对待。”

“另外，现在是六月份了，再过半个月，我们可以尝试着捕几网鱼看看鱼苗的生长情况，好像这批鱼的苗子很好，长得挺快，前面我钓到了一条四十公分的鳕鱼，这可是好事。”

朵朵将一条条烤到八成熟的肉条撕开喂给虎子、豹子和熊大，她摇头：

“这个没必要，今年渔获差不了，我有数，让它们自己去长吧，到了九月和十月再捕鱼也来得及。”

吃完饭，朵朵目送曹磊等人回家，便上楼休息。

躺在床上，暂时还没睡得着，她便指挥意识能量去关注海底世界了，现在渔场热闹多了，海藻丰富，软体动物、螃蟹、鱼类