组,对‘萧家农场’进行了采访,也是让更多的民众深入了解了诞生‘镜湖大闸蟹’的水产养殖场。
不得不说,经过四年时间的不断推广、宣传,‘镜湖大闸蟹’气候已成,顶着‘华夏第一美食’的名头,它的未来将会拥有更为广阔的前景!
如今,‘镜湖集团’已经决定继续扩大‘镜湖大闸蟹’的饲养规模,争取明年的出货量能够达到2000万枚,满足越来越大的市场需求。
两千万枚镜湖大闸蟹,也还不到一万吨,对于水域面积足够的‘镜湖地区’来说,并不是问题。
至于管理技术,那就更加不成问题了,在过去的几年里,‘萧家农场’已经积累了大量的经验,并且创造出了极富特色的技巧,应付扩大规模之后的挑战,轻而易举!
相比于‘镜湖牛肉’更多只能用在西餐领域,‘镜湖大闸蟹’更符合华夏人的饮食习惯,所引起的美食狂潮更强劲也是在情理之中!
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