驭食记第262章 莲花面点(1/2)

白裔赶回来时，阿婉正在一个水晶盆里放入了一团黑糊糊粘哒哒的东西。等做完这些之后，她才转脸接了白裔的藕茎。

她先捡着藕带搅碎，滤出清汁，等沉淀过后才把藕汁倒到黑糊之上。

白裔看阿婉不急不忙的动作，忍不住抬头又看一眼香柱。第三根已经燃至尾端，而阿婉却还在慢条斯理的打量着藕茎，如同相面一般。

终于，她选了一根胳膊粗细的雪藕，洗净之后用小刀切开，挖了藕孔只剩下最外层的部分，然后挑选距离藕节最近的收紧处剖开。

白皙的手握着锋利的刀，锋利的刀贴着雪白的藕。就像世间最优美的舞蹈一般，阿婉手腕翻动间，带起一片寒光，然后一叶藕片就落在水晶盆里。那流畅的弧度、洁白润泽的切面、在汤面漾起的涟漪，无不让人头脑里呈现出莲瓣坠落的意向。

哦！原来是这样！白裔看着藕片坠落，恍然明白了阿婉这道菜的含义。

最后一缕香灰燃烬，阿婉手里的刀也已放下，她看着白裔，给他一个放心的眼神，然后才长吁一口气。

白裔端着菜转交给陶歆，在他耳边低语道:“这道汤名叫莲落尘沉，取意激浊扬清，出淤泥而不染，至于食材什么的，你随便看着说……”

陶歆接过汤点点头，然后不急不忙的驾着椅车上到品评台，一边护住汤的温度，一边排队等候解说。

宦璃看所有品评者都已上台，随手抛出一支流觞花。

那流觞花的花瓣层层包裹，呈螺旋状打开，随着宦璃丢出的力度，借着微弱的风势，旋转着飞过一个个忐忑、期待的解说者。终于，风力和空气的阻力消解了宦璃抛出花朵的力量，流殇花徐徐落在一个年轻男子头顶。

男子并不知道流觞花已落在了他的头上，他的神情很是轻松，正不住的偷眼打量着别人所端的各式菜肴。

“嘿，小子！你被抽中啦！还不赶紧的解说你的菜肴？”和他同场竞赛者看不下去的萌蠢，忍不住开口提醒他。

男子半信半疑的伸手摸向头顶，亲眼看见手里摸到的流觞花，这才相信自己确是被第一个点名。他没有别人预期中的惊喜，倒是颇有几分扫兴的模样，悻悻然开始了自己的讲解：“我们这道菜的名字叫……”他似乎话到嘴边又忘了词，只好低头再看一眼手中的菜肴，然后才说到：“这道菜叫白玉莲，它是用鸾鸟蛋煮熟后切瓣，然后拼作莲花形的……”

“嘘”品评台下的做菜者，还有仙众台上的观看者嘴里一片嫌弃的声音：特么第一个就遇到奔着次丹而来的骗子！

“咳！”男子被上下而来的嘘声搞得很尴尬，他抓抓头干咳一声，硬着头皮继续说道：“这鸾鸟蛋营养丰富，尤其在这道菜里，诸位品评者可以看看，这蛋煮的火候多好，不老不嫩、刚刚好……”

“咦”前边提醒他的大汉一脸的嫌弃、不耐烦，“你可快打住吧！一盘鸟蛋还能被你吹出花儿来？！赶紧领你的次丹走人，别在这浪费大家的时间了。”

“就是！快下去！下去吧！”底下一片赶人之声。

“安静！”宦璃看才开始，场面就有些失控，他忍不住出声阻止，脸色也沉的能滴出水来。“各位参赛者做的菜肴好不好，自有品评者来决定。你们谁要再妄自开言，小心本尊现在就取消你们的参赛资格，把你们驱逐出场！”

宦璃的声音带着上位者不容质疑的威压，强势席卷整个赛场，瞬间把争议和吵嚷平息下来。他见再没人说话，这才指着先前的男子说：“你把菜呈上来，然后把流觞花传给你的同场，然后就可以下去了。

男子脸上残羞未消，忙不迭的把流觞花递给了一位妙龄姑娘，然后才把菜呈给品评者。

这么简单的事情都能做的顺序颠倒了，看来初赛就没戏了！在台下的男子伙伴已经对比赛结果不抱任何期待了。

拿到流觞花的姑娘确认般看一眼手中的菜肴，这才郑重开口：“各位品评者、仙友们好！我们这组做的这道面点叫金莲宝相。这些绽放的金莲是用莲花金蕊和面、绊了糖粉、加了酥油做成的。这道菜最大的特点就是甜香暄软、颜色怡人……”

……可能是因为他们这场竞技者都看出宦璃对大汉的不喜，所以，流觞花从姑娘手中转到老叟手中，又从老叟手中转到妇人手中，几次兜兜转转都绕开了最先开言的大汉，直到第八位解说者解说完毕，那流觞花才最终放在了大汉手里。

大汉握着流觞花，颇有种扬眉吐气的感觉。他环视一下现场，这才打开他的碟子。在他的碟子里放着粉的、白的、黄的娇小荷花，看着很是玲珑可爱。“这道菜叫莲萏清香。如各位所见，这各色荷花均是用各色荷花花汁和面所制，其间又加了牛乳、糖粉、蛋清，中间的莲蕊更是用椰蓉所制，取起清香和碎绒观感。”

第一组的九位解说者全部说完，就开始了品评者的试吃和打分。品评台下和仙众台上又开始小声的窃窃私语，对第一组谁能留下都发表起自己的看法。

“掌柜的，这一场你看好谁？”阿婉没了做菜时的紧张，也恢复了小孩子的天性，忍不住的参与到“押宝大军”中，好奇的朝白裔问道。

“最后那位大汉吧！”白裔说得很是笃定。

“嗯，我也这么觉得。”阿婉附和的点点头，“虽然那姑娘的面点做的也不错，但和那位大叔比起来，就稍显的笨拙和堆砌了