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拐个儿子种田养老去第三十二章 苦藠,秦卫明找来(1/2)

文/啃苞谷的米虫
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齐雨洛不知道,即使她人不在京城,也可以引得几方势力斗起来。

而且还有很多人正在找她,她的平静生活也过不了多久了!

她现在正背着她的背篓牵着牛儿回家呢!

嘴里哼着,“走在乡间的小路上,暮归的老牛是我的伴……”这样的歌词十分和现在的场景相配。

这就是如今的齐雨洛想要过的生活,青青的土地,一望无垠;白白的瀑布,飞流直下。

齐雨洛对现在的生活很满意,水牛本来是想要给它穿牛鼻子的,不过在喝了几天空间灵泉后,变得机灵了许多。

被偷牛贼牵走,还知道叫几声示警,现在不使劲的顿它也知道跟上脚步,她想着这牛鼻子可以不用穿了。

毕竟都是为了让它听指挥,如今只说就会做又何必再用强制手段呢?

,回家,却发现路边有一丛像是藠头的草长在坡上。齐雨洛十分好奇,要知道来这里半月了除了姜,就没有再发现什么其它的调料。

要是齐雨洛知道,就是橱柜里的姜都是郑老头一家买的中药发汗用的,估计会囧死。

看见有明显的调料,高兴地差点儿欢呼。按捺自己雀跃的心情,齐雨想洛将牛和草送回家,下午再出来挖这东西。

将牛栓在牛栏,给它放了一些兑了空间泉水的水,它十分有人性的用脖子蹭了她的手一下。

齐雨洛愣了一下才说道:“你都成精了,还知道拍马屁。”

水牛像是听懂了话一样,直接打了个响鼻,一口气喷在她的脸上,像是在答复:“我怎么会是在拍马屁?我明明就是在感谢你啊!”

这条牛都快成精了!齐雨洛直接哼了一声往屋里走去。

见惯了白雾的智多近妖,水牛的这点道行还不足以吓到她。

进到厨房才想起没米了,那日买了的米都被办酒用得差不多了,后来又吃了几天,可以坚持到今日已经是极限。

想到橱柜里还有几斤面粉,齐雨洛虽然对面粉无爱,但是偶尔吃一顿还是可以将就的。

将面粉在盆里发好,才洗了手去灶下烧火。

灶下一把,灶上一把的将锅盔给贴好了,也成了个大花猫。

即使不照镜子,齐雨洛也知道她现在的样子,绝对比村妇还要村妇。

将一身打理好,才开始吃饭,就着莴笋叶子的菜汤吃了一个锅盔,才在院子里散步。

怀孕的女人总是伤不起的,必须多走路,否则胎儿过大容易难产。

这农村可没有城市里面孕妇娇贵,即使挺着大肚子也是必须要做活的,很多人直接就生在地里了。

所以农人很少有难产的孩子,这也就是常人说的贱人贱命,因为经常劳作所以很少会出现难产死亡。

睡了一觉,才重新找了个篮子,带着镰刀去山上挖苦藠。

散落在一丛丛草中,一点点细细的青葱,十分明显。

不过不能直接拔,会将叶子扯断的,应该跟着茎细细的挖土,从旁边挖坑,直到将苦藠头挖出来,才算成功。

苦藠头属于蒜科,又叫小蒜,但是却有蒜没有的青香。

苦藠头的叶子切成细细的,然后做成馅儿饼,在地锅里贴,那才是一绝。

前世吃过众多的饼子点心,却没有一种味道如此让她记忆犹新,即使多年已过,那种味道还是留在记忆深处,每到夜晚都会细细回忆。

齐雨洛想要将这东西带回去,叶子做成馅儿饼,苦藠头和肚子炖汤,既美味还是养生的药膳。

至于什么苦藠头炖鸭子,苦藠头炖鹅掌之类的更是不计其数。

如今有了纯正野生的苦藠来源,这懒人也不妨做一会勤快人。

齐雨洛在山坡上兜兜转转的撬了二十来颗苦藠头,加上叶子,也有好大一把了。

将藠头单独留出来,晾在一个小簸箩里面,叶子直接择了黄叶,洗了切碎。

将中午发酵的面团拿出来,用刀一切,发现面团会出现小小的气孔,这是面粉发酵好的标志。

将苦藠叶末放到面团里面,做成一个个的圆饼,再放到一边放置一会儿。

等到所有的饼都做成型,才洗手点火。

贴馅儿饼,最大的技巧不在于灶上操作的人,而是烧火的那个人。

火太大,馅儿饼会成了皮儿焦骨头生;火太小,等得花儿都谢了饼都还没有好。

做饼都是用一些杂草的柴火,一会儿大,很快又熄灭了。

等到锅里烧得冒烟儿了,才用勺子挖了一块儿猪油化在锅里,将做好的饼放到锅底,等到闻到一阵焦香,就翻面儿,换作另一面儿贴。

一会儿后,就直接用铲子铲起来,放在灶台,这时的馅儿饼属于半生不熟的状态,还不能吃。

等到下一个馅儿饼贴在锅底,才将这前面的馅儿饼贴在它的周围。

不大的火势可以避免将饼子贴焦,余温又可以将馅儿饼给温熟。

如此循环,馅儿饼全部出锅。

拿着一个香喷喷的馅儿饼一咬,满口的青香,还有一股蒜香充斥在嘴里。

齐雨洛觉得满足极了,一个馅儿饼下肚,齐雨洛想起前世在农村的日子,那时候也是觉得有苦藠叶馅儿饼吃,就是天底最幸福的事情。

如今再一次遇见这种东西,已是物是人非,虽然还是一样的东西,但是味道却怎么都不对了!

也许是差了氛围吧!差了那个陪着自己吃饼的人。

不过要不了多久,就会有人陪我分享喜怒哀乐了!齐雨洛温柔的抚摸

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